Projet « Goûter le monde autour de moi » : un éveil à la dégustation.
Les ateliers G2M, « Goûter le monde autour de moi », proposent un éveil à la dégustation.
La semaine dernière, Pro-portion s’est rendu en Ariège dans le cadre du programme d’éducation au goût « Goûter le monde autour de moi ».
Notre animatrice Flora et notre service civique Ollie sont allées tester les papilles gustatives des élèves du CM1 à la 6e, des écoles primaires de St-Ybars et du Fossat, et du collège François Verdier à Lezat-sur-Lèz.
Accompagnées de l’infirmière scolaire et des professeures, elles ont, durant 2h/classe, aider les enfants à prendre conscience de l’utilisation des 5 sens dans l’alimentation, et à verbaliser leurs sensations.
Pour cela, de nombreuses petites dégustations à l’aveugle furent au rendez-vous, pour explorer les mondes des saveurs, des odeurs, des couleurs et des arômes ! Et même quand la vue prend part au jeu, elle ne nous mène pas toujours vers la vérité …
Entre rires, réflexions, peurs, et figures de dégoût (promis, on ne leur a pas donné de l’huile de foie de morue), ce furent des animations mouvementées avec des enfants qui salivaient déjà sur la prochaine dégustation !
Sur ce, on vous laisse quelques photos-témoins du doute de certain.e.s !
A tantôt,
L’équipe de Pro-portion.



